李华斌团队阐述白藜芦醇的抗癌作用及机制
开云下注(中国)官网网讯(通讯员熊若谷)白藜芦醇是一种天然的多酚化合物,广泛存在于葡萄、花生、开心果和蓝莓等食物中。近年来,人们对白藜芦醇的抗癌作用及机制尤为关注。开云下注(中国)官网公共卫生学院李华斌教授团队在国际食品和营养顶级期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition(IF=11.208)上发表题为“Effects and mechanisms of resveratrol for prevention and management of cancers: An updated review”的综述性文章,系...



